一、全自動凱氏定氮儀概述：
“滬粵明”牌定氮儀，是依據(jù)經(jīng)典凱氏定氮法設(shè)計的樣品消化裝置和自動測氮蒸餾裝置，該儀器安裝、操作簡單；測量準確，使用安全、可靠、省時、省力；自動化程度高，適用于植物養(yǎng)份、水、沉淀物測試、糧油、食品、飼料、氮肥，醫(yī)藥、制糖、乳制品、化工、煤炭、橡膠等行業(yè)的分析、教學和研究，也可以作為提取其他元素的儀器，是實驗室操作人員的理想工具。
通過滬粵明對產(chǎn)品各元器件質(zhì)量以及工藝上的嚴苛要求和不斷精益求精，在堅固耐用的同時，讓您在日常使用中，時刻感受到 HYM-390F 帶來的卓越體驗。
二、全自動凱氏定氮儀主要特點：
● 全新操作系統(tǒng)，使用方便，功能強大，配合7 寸高清彩色觸摸屏，實驗過程實時掌控，使整個實驗過程簡單高效；
● 全自動接收瓶托架升降、加稀釋水、加硼酸、蒸餾、延時加堿、沖洗接收管等功能（運行過程一分鐘內(nèi)可補堿，更人性化）；
● 蒸汽發(fā)生器缺水與過溫保護，防止缺水干燒，提高使用安全系數(shù)；
● 儀器內(nèi)部各元器件嚴苛要求，堅固耐用；
● 接收瓶托架自動升降系統(tǒng)，運動過程平緩，并沖洗接收管，使人機交互友好，貼近國標操作；
● 節(jié)水功能設(shè)計，通過程序控制，冷凝水在樣品檢測時同步開啟，檢測結(jié)束自動關(guān)閉，倡導(dǎo)節(jié)能減排環(huán)保新理念；
● 防濺管采用特殊高性能耐酸堿耐熱塑料一次成型，密封性能好，抗堿性比玻璃更強，延長使用壽命；
● 防止接收液和消化液倒吸功能，確保測試質(zhì)量和使用安全；
三、全自動凱氏定氮儀工作原理：
蛋白質(zhì)是含氮的有機化合物。樣品在催化劑條件下加熱，與硫酸反應(yīng)，生成的氨與硫酸結(jié)合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離，用硼酸吸收。用已知摩爾濃度的鹽酸標準溶液滴定，測出氮含量，再乘以相應(yīng)的換算系數(shù)，即為蛋白質(zhì)含量。
