一、用途
PTN-168試驗面條機(jī)是實驗室中制做試驗面條的專用設(shè)備。經(jīng)PTN-168試驗面條機(jī)制備的面條可用于最終的面粉品質(zhì)評價。本產(chǎn)品特別適合小麥加工廠和糧庫以及各級糧食品質(zhì)檢測及研究單位等使用。
二、依據(jù)國標(biāo) 符合GB/T35875-2018糧油檢驗 小麥粉面條加工品質(zhì)評價
三、主要優(yōu)點和特點
·功能多，可以試驗壓片、趕氣、滾條成型等功能
·面團(tuán)成型機(jī)將經(jīng)過發(fā)酵或醒發(fā)后的面團(tuán)置于可調(diào)間距的兩壓片輥之間滾壓，可有效排除體積較大的氣泡
·面團(tuán)成型機(jī)各輥表面都經(jīng)過了不粘處理
·面團(tuán)成型機(jī)間距調(diào)節(jié)靈活，并配有腳踏開關(guān)，便于操作
四、技術(shù)參數(shù)
1、儀器工作條件：電源電壓：電壓交流AC220±10V，
頻率50/60HZ；環(huán)境溫度：15℃-45℃；環(huán)境相對濕度：10%～85%
2、功率：400W
3、具有壓片和切條功能
4、采用不銹鋼壓輥，壓面輥間距：0.5--6.0 mm （可調(diào)）
5、壓輥軋距可以精確微調(diào)，精度可以達(dá)到0.1mm
6、壓輥及面刀均設(shè)計有保護(hù)裝置，安全性高
7、試驗樣品量：50g以上
8、壓輥規(guī)格：φ170x140 mm
9、面片寬度：140 mm
10、切刀口寬度：1.5 mm 、2 mm
配套設(shè)備：實驗面條機(jī)1臺、電源線1根、面刀1.5mm、2mm各一把、不銹鋼托盤2個、毛刷1把