通用培養(yǎng)箱 專用培養(yǎng)箱
箱式電爐類 谷物小麥類
食品面粉類 糧油儀器類
物理性測(cè)定 搖床振蕩類
光譜儀器類 電子天平類
攪拌設(shè)備類 離心混合類
除濕凈化類 醫(yī)用冷藏類
滅菌清洗類 電化學(xué)分析
水質(zhì)分析類 藥廠設(shè)備類
生物制藥類 生化分析類
蒸餾蒸發(fā)類 真空泵設(shè)備
恒溫水浴類 農(nóng)林魚業(yè)類
氣體檢測(cè)類 工礦設(shè)備類
環(huán)境檢測(cè)類 空氣環(huán)境類
紡織儀器類 光學(xué)顯微鏡
石油儀器類 油墨涂料類
實(shí)驗(yàn)耗材類 塑料制品類
計(jì)量檢測(cè)類 其它儀器類
儀器配件類 微生物檢測(cè)類
HYM-1AC米飯食味計(jì)
一、用途：
通過近紅外光和可視光波段的反射光和透射光，對(duì)成型為一定形狀的米飯進(jìn)行分光測(cè)定。以光學(xué)原理測(cè)定米飯的“外觀”、“硬度”、“黏度”、“平衡度”等感官特性指標(biāo)，并綜合評(píng)定米飯好吃程度指標(biāo)值－“食味值”。
二、產(chǎn)品概述：
米飯食味計(jì)是測(cè)定米飯品質(zhì)的專用儀器。對(duì)成型為一定形狀的米飯，通過近紅外光和可視光波段的反射和透過進(jìn)行分光測(cè)定，以光學(xué)原理測(cè)定米飯的“外觀”，“硬度”，“粘度”，“平衡度”等感官特性和綜合評(píng)定米飯好吃程度指標(biāo)—“食味值”的測(cè)定裝置。主要應(yīng)用于稻谷的科研,育種,碾米工廠，煮飯工廠和米食品加工廠的品質(zhì)質(zhì)量檢測(cè)控制。大米食味計(jì)代替人工的感官檢驗(yàn)，比起人工感官檢驗(yàn)，具有簡便、偏差小、客觀。
三、特點(diǎn)：
*評(píng)價(jià)客觀，代替人工食味品嘗值，客觀便捷，避免人工主觀性評(píng)價(jià)造成的誤差。
*樣品無需制樣和前處理過程，避免人工和前處理?xiàng)l件造成的誤差。
*內(nèi)置打印機(jī)可以對(duì)結(jié)果直接打印輸出。
*測(cè)量項(xiàng)目除了食味值以外，還有外觀、硬度、粘度、平衡度等5個(gè)項(xiàng)目，與感官評(píng)價(jià)檢測(cè)結(jié)果基本相同。
四、產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：
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測(cè)定對(duì)象： |
粳稻米飯和秈稻米飯 |
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測(cè)定項(xiàng)目： |
粳米檢量線：食味值、外觀、口感 秈米檢量線：食味值、外觀、口感 |
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食味值： |
10～100；測(cè)量精度：重復(fù)性誤差≤2 |
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外觀： |
2～10；測(cè)量精度：重復(fù)性誤差≤1 |
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口感： |
2～10；測(cè)量精度：重復(fù)性誤差≤1 |
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測(cè)定時(shí)間: |
低于80s/1次(壓飯時(shí)間+測(cè)量時(shí)間)； |
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測(cè)量方式： |
采用近紅外光和可視光波段的反射光和透射光 |
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可儲(chǔ)存樣品： |
可儲(chǔ)存樣品數(shù)據(jù)量≥8000個(gè)，單樣品重復(fù)數(shù)據(jù)量≥40個(gè) |
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分光方式： |
固定濾波器方式 |
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光源： |
鎢絲鹵光燈； |
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波長范圍： |
540～970 nm |
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感光器件： |
感光器件：硅光電二極管； |
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功能： |
具有帶打印功能，數(shù)據(jù)結(jié)果可自動(dòng)保存和打印 |
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電源： |
AC220V；環(huán)境溫度：15～30℃；環(huán)境相對(duì)濕度：30%—80% |
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外部連接: |
通過RS－232C與電腦連接 |
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操作方法: |
用電腦測(cè)定數(shù)值并顯示測(cè)定結(jié)果 |
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基本配置： |
主機(jī)1臺(tái)；軟件1套；打印機(jī)1臺(tái)；小型天平1臺(tái)、米飯成型器1套；打印卷紙4個(gè)；鹵光燈1個(gè)；保險(xiǎn)絲1個(gè)；說明書1套。 |
HYM-1AC米飯食味計(jì) 該產(chǎn)品用戶名單
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序號(hào) |
用戶名稱 |
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1 |
南通質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
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2 |
海南省糧油科學(xué)研究所 |
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3 |
中糧鹽城米業(yè) |
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4 |
青島安宜美食品有限公司 |
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5 |
遼寧省丹東農(nóng)業(yè)科學(xué)院 |
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6 |
廣東省韶關(guān)學(xué)院 |
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7 |
廣東惠州質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 |
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8 |
寧夏回族自治區(qū)吳忠市糧油產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)站 |
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9 |
宜興國家糧食儲(chǔ)備庫分庫有限公司 |
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10 |
江蘇省漣水發(fā)改委 |
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11 |
雅安市天全縣糧食和物資儲(chǔ)備中心 |
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12 |
瑞昌市糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站 |
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13 |
犍為縣糧食和物資儲(chǔ)備中心 |
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14 |
全椒縣谷豐糧食質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司 |
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15 |
龍門縣云鵬雙豐魚農(nóng)業(yè)科技有限公司 |
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16 |
合江城區(qū)國家糧食儲(chǔ)備庫有限公司 |
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17 |
恒順米業(yè)有限公司 |
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18 |
東臺(tái)市糧食購銷總公司城區(qū)中心糧庫 |
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19 |
湖北綠秀糧油集團(tuán)有限公司 |
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20 |
瀘州市天綠糧油購銷有限公司 |
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21 |
四川省川糧米業(yè)股份有限公司 |
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22 |
中央儲(chǔ)備糧棗莊直屬庫有限公司 |
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23 |
河南省舞鋼市國家糧食儲(chǔ)備庫 |
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24 |
江西農(nóng)業(yè)科學(xué)院 |
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